글로벌 기업 탄생 스토리 - 베스킨 라빈스 (Baskin-Robbins) 편
베스킨라빈스(Baskin-Robbins): 31가지 맛으로 전 세계를 사로잡은 아이스크림 브랜드의 탄생 스토리
베스킨라빈스(Baskin-Robbins)는 독특한 아이스크림 맛과 다양성을 바탕으로 글로벌 아이스크림 시장을 선도하는 대표 브랜드입니다. 1945년 미국 캘리포니아에서 창립된 베스킨라빈스는 "31가지 맛"이라는 슬로건 아래, 소비자들이 매일 새로운 아이스크림을 맛볼 수 있도록 다양한 맛을 제공하며 성장했습니다. 이 브랜드는 전 세계 50여 개국에 걸쳐 수천 개의 매장을 운영하며, 아이스크림을 넘어 ‘맛있는 경험’을 전하는 아이콘으로 자리잡고 있습니다.
창립자들의 만남과 브랜드 탄생
베스킨라빈스의 시작은 버트 배스킨(Burt Baskin)과 어니 라빈스(Irvine Robbins) 두 창립자의 만남에서 비롯되었습니다. 라빈스는 이미 가족 소유의 아이스크림 가게를 운영하고 있었으며, 독특한 아이스크림을 더 많은 사람에게 알리고자 했습니다. 친구였던 베스킨 역시 아이스크림 가게 운영에 열정이 있어 두 사람은 함께 힘을 모으기로 결정했습니다.
1945년, 두 창립자는 아이스크림의 다양성과 품질을 중시하는 브랜드로 베스킨라빈스를 창립했으며, 이는 새로운 맛을 시도해보고자 하는 소비자들의 요구를 반영한 결정이었습니다. 베스킨라빈스는 초기부터 독창적인 레시피와 맛을 개발하는 데 집중하며 소비자들의 입맛을 사로잡았습니다.
"31가지 맛"과 혁신적인 맛 개발
베스킨라빈스의 유명한 슬로건 "31가지 맛"은 매일 한 가지씩 색다른 맛을 즐길 수 있다는 브랜드 철학을 담고 있습니다. 이 슬로건은 1953년에 탄생했으며, 이후부터 베스킨라빈스는 정기적으로 새로운 맛을 출시하여 소비자들에게 신선한 경험을 제공해왔습니다.
베스킨라빈스는 독특하고 재미있는 맛을 개발하는 것으로 유명하며, 초콜릿 민트, 록키 로드, 프랄린 앤 크림, 그리고 퍼피 체리 같은 클래식한 맛뿐 아니라 계절과 트렌드에 맞춘 한정판 아이스크림을 출시하기도 합니다. 이러한 끊임없는 혁신 덕분에 베스킨라빈스는 전 세계적으로 다양한 고객층을 확보하고, 사람들에게 새로운 맛을 시도해볼 기회를 제공합니다.
글로벌 확장과 현지화 전략
베스킨라빈스는 미국을 넘어 세계 각국으로 사업을 확장하며, 다양한 국가의 문화와 입맛에 맞춘 현지화 전략을 펼치고 있습니다. 한국, 일본, 인도 등 아시아 지역에서도 큰 인기를 얻고 있으며, 각 나라의 기념일이나 계절에 맞춘 특색 있는 메뉴를 선보이고 있습니다. 예를 들어, 한국에서는 전통 디저트에서 영감을 받은 맛이나 한정판 메뉴를 출시해 현지 소비자들의 높은 호응을 얻고 있습니다.
이와 같은 현지화 전략은 베스킨라빈스가 글로벌 시장에서 브랜드 인지도를 높이는 데 크게 기여했으며, 각국 소비자들에게 ‘그들만의 특별한 아이스크림 경험’을 제공하는 데 중요한 역할을 했습니다.
품질과 안전을 위한 노력
베스킨라빈스는 품질과 안전을 최우선으로 삼아, 엄선된 재료와 높은 제조 기준을 유지하고 있습니다. 모든 아이스크림은 원재료의 품질을 엄격히 관리하여 제조하며, 위생적이고 안전한 환경에서 생산됩니다. 특히, 각국의 식품 규정을 철저히 준수하며 소비자들에게 신뢰할 수 있는 브랜드 이미지를 유지하고 있습니다.
또한, 베스킨라빈스는 환경 보호에도 신경을 쓰고 있습니다. 재활용이 가능한 포장재 사용을 늘리고, 에너지 효율적인 매장 운영을 통해 탄소 배출을 줄이기 위한 노력을 기울이고 있습니다. 이를 통해 베스킨라빈스는 ‘책임 있는 브랜드’로서의 이미지를 더욱 강화하고 있습니다.
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